Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
4 Videos im Archiv (10 Minuten):
Wie kann ich Kichererbsenmehl in einer lektinfreien Ernährung verwenden? (1:18 min.)
LektinfreieErnährung Kichererbsen Ernährungstipps 02.12.2024
Kann sich bei Kichererbsen Acrylamid bilden, wenn man sie im Schnellkochtopf lange kocht? (4:34 min.)
Acrylamid Kichererbsen Schnellkochtopf 25.09.2023
Darf ich Kichererbsen essen, auch wenn ich keine Lektine vertrage? (0:58 min.)
Kidneybohnen und Kichererbsen aus der Dose oder aus einem Glas - sind diese lektinfrei? (4:01 min.)