Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

6 Videos im Archiv (47 Minuten):

Sind alle Zitrusfrüchte (Bergamotte, Kumquat, Pomelo, Pampelmuse) lektinfrei? (2:55 min.)

Zitrusfrucht  23.10.2023 

Warum sollte man kein unreifes Obst essen? (6:51 min.)

Obst  23.10.2023 

Sollte man auch Bio-Gemüse in Natron abwaschen? (5:43 min.)

Natron  Gemüse  23.10.2023 

Reicht es, die äußeren Blätter von Kohl oder Salat zu entfernen, oder sollte man diese immer waschen? (5:10 min.)

Salat  Kohl  23.10.2023 

Ist Bio-Fleisch von Tieren, die nicht artgerecht gefüttert werden, lektinhaltig? (16:10 min.)

Fleisch  23.10.2023 

Sollte man kein rotes Fleisch verzehren? (10:51 min.)

Fleisch  23.10.2023