Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

18 Videos im Archiv (1:01 Stunden):

Gemüse ohne Lektin - Welches Gemüse (Lebensmittel) enthält keine Lektine? (3:27 min.)

Lektinfrei  Ernährung  Gesundheit  Gemüse  Lektinfrei  Ernährung  Gemüse  Gesundheit  29.04.2024 

Warum haben Bio-Obst und -Gemüse keine Würmer, wenn sie nicht gespritzt sind? (4:07 min.)

Gemüse  Obst  05.02.2024 

Ist die Verwendung von Alufolie zum Verpacken von Lebensmitteln oder auch z. B. zum Backen von Gemüse schädlich? (1:13 min.)

Gemüse  Alufolie  13.11.2023 

Sollte man auch Bio-Gemüse in Natron abwaschen? (5:43 min.)

Natron  Gemüse  23.10.2023 

Vorratswirtschaft für die Woche (18:10 min.)

Gemüse  Fermentieren  16.10.2023 

Gemüsesorten, die die Vitamin- bzw. Mineralstoffaufnahme hemmen? (Eisen, Oxalsäure, Phytate, ...) (1:58 min.)

Hemmung  Vitamine  Mineralstoffe  Gemüse  21.08.2023 

Kann man bei FMD das Gemüse in der Suppe mitessen? (1:04 min.)

Suppe  Gemüse  FMD  31.07.2023 

Gibt es eine Liste mit lektinfreiem Gemüse, die ich ohne Schnellkochtopf essen kann und eine Liste der lektinreichen Gemüse? (2:07 min.)

Gemüse  19.06.2023 

Welches Gemüse enthält keinerlei Antinährstoffe (also abgesehen von Lektin)? (2:24 min.)

Gemüse  Antinährstoffe  12.06.2023 

Ich esse sehr oft Kaisergemüse. Kann das ein Problem sein mit Goitrogenen? (1:00 min.)

Goitogen  Gemüse  22.05.2023 

Können Nahrungsergänzungsmittel, die aus Obst und Gemüse hergestellt werden, auch Lektine haben? (2:13 min.)

Obst  Gemüse  10.04.2023 

Hat alles Gemüse gefährliche Lektine? (0:58 min.)

Gemüse  Lektine  06.03.2023 

Ist Osmunda japonica (Königsfarn, ein japanisches Berggemüse) lektinfrei? (2:24 min.)

Königsfarn  Berggemüse  23.01.2023 

Welches Gemüse enthält keine Lektine? Und warum sind Nahrungsmittel ohne Lektine gut? (2:42 min.)

Gemüse  02.01.2023 

Rohe Karotten und resistente Stärke (0:43 min.)

Karotten  Gemüse  07.03.2022 

Sind Sprossen grundsätzlich lektinhaltig? (1:34 min.)

Sprossen  Gemüse  07.03.2022 

Saisonales Obst, Gemüse und Kräuter. (8:52 min.)

Obst  Gemüse  Lektinfrei  Ernährung  Gemüse  Obst  21.02.2022 

Lektinfreie Gemüsesnacks (0:51 min.)

Snacks  Gemüse  Lektinfrei  Ernährung  GesundEssen  GemüseSnacks  21.02.2022