Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
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3 Videos im Archiv (16 Minuten):
Säure-Basen-Gleichgewicht bei lektinfreier Ernährung. (5:01 min.)
Lektinfrei Ernährung Gesundheit Säure-Basen Ernährung Säurebasenhaushalt Mineralstoffe Gesundheit Ernährung Säure-Basen Gesundheit 15.09.2025
Gemüsesorten, die die Vitamin- bzw. Mineralstoffaufnahme hemmen? (Eisen, Oxalsäure, Phytate, ...) (1:58 min.)
Hemmung Vitamine Mineralstoffe Gemüse 21.08.2023
Essen richtig lange kochen: Was passiert mit Mineral- und Mikronährstoffen? (9:28 min.)
