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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

21 Videos im Archiv (46 Minuten):

Besprechung Ernährungstagebuch
Besprechung Ernährungstagebuch
(7:46 min.)

Ernährungstagebuch  23.01.2023 

Kann man auch Birkenzucker (Xylit) anstelle von Erythrit nehmen?
Kann man auch Birkenzucker (Xylit) anstelle von Erythrit nehmen?
(2:04 min.)

Birkenzucker  Xylit  Erythrit  23.01.2023 

Kann ich Erdmandelmehl und -flocken auf der lektinfreien Ernährung bedenkenlos verzehren und wenn ja, in welcher Menge?
Kann ich Erdmandelmehl und -flocken auf der lektinfreien Ernährung bedenkenlos verzehren und wenn ja, in welcher Menge?
(1:33 min.)

Erdmandelmehl  23.01.2023 

Gewichtsverlust auf lektinfreier Ernährung Wie viel Gramm Kokoschips kann ich extra essen?
Gewichtsverlust auf lektinfreier Ernährung Wie viel Gramm Kokoschips kann ich extra essen?
(6:31 min.)

Kokoschips  Gewichtsverlust  23.01.2023 

Empfohlene Bluttests bei langjährigem Hashimoto und deutlicher Besserung unter lektinfreier Ernährung?
Empfohlene Bluttests bei langjährigem Hashimoto und deutlicher Besserung unter lektinfreier Ernährung?
(4:43 min.)

Bluttest  Hashimoto  23.01.2023 

Ist Ahornsirup lektinfrei?
Ist Ahornsirup lektinfrei?
(0:39 min.)

Ahornsirup  23.01.2023 

Ist Osmunda japonica (Königsfarn, ein japanisches Berggemüse) lektinfrei?
Ist Osmunda japonica (Königsfarn, ein japanisches Berggemüse) lektinfrei?
(2:24 min.)

Königsfarn  Berggemüse  23.01.2023 

Ist die Kronenwucherblume lektinfrei?
Ist die Kronenwucherblume lektinfrei?
(0:54 min.)

Kronenwucherblume  23.01.2023 

Ist Gerstentee lektinfrei?
Ist Gerstentee lektinfrei?
(0:24 min.)

Tee  23.01.2023 

Ist junger Bambus lektinfrei?
Ist junger Bambus lektinfrei?
(0:22 min.)

Bambus  23.01.2023 

Sind Oolong Tee und grüner Tee empfehlenswert auf einer lektinfreien Ernährung?
Sind Oolong Tee und grüner Tee empfehlenswert auf einer lektinfreien Ernährung?
(3:03 min.)

Tee  23.01.2023 

Beispiele für lektinfreie Hauptspeisen nennen
Beispiele für lektinfreie Hauptspeisen nennen
(1:54 min.)

Hauptspeise  23.01.2023 

Mandel-Haselnuss-Brot zum Frühstück - ist das lektinfrei und gesund?
Mandel-Haselnuss-Brot zum Frühstück - ist das lektinfrei und gesund?
(4:55 min.)

Mandelmus  Haselnuss  Brot  23.01.2023 

Ist die Kudzu-Pflanze lektinfrei? (Nudeln auch Weltengrün oder Kopoubohne genannt)
Ist die Kudzu-Pflanze lektinfrei? (Nudeln auch Weltengrün oder Kopoubohne genannt)
(0:34 min.)

Kudzu  23.01.2023 

Ist die Große Klette Wurzel lektinfrei?
Ist die Große Klette Wurzel lektinfrei?
(1:12 min.)

Klettewurzel  23.01.2023 

Sind Konjak-Nudeln aus Glucomannan lektinfrei?
Sind Konjak-Nudeln aus Glucomannan lektinfrei?
(0:52 min.)

Konjak  Nudeln  23.01.2023 

Ist Johannisbrotkernmehl lektinfrei?
Ist Johannisbrotkernmehl lektinfrei?
(0:51 min.)

Johannisbrotkernmehl  23.01.2023 

Kann man die Kartoffel eine Nacht vorher schälen und in Wasser einlegen und dann in den Schnellkochtopf geben?
Kann man die Kartoffel eine Nacht vorher schälen und in Wasser einlegen und dann in den Schnellkochtopf geben?
(2:04 min.)

Schnellkochtopf  Kartoffel  23.01.2023 

Wie lange müssen die Kartoffeln in den Schnellkochtopf, um lektinfrei zu werden?
Wie lange müssen die Kartoffeln in den Schnellkochtopf, um lektinfrei zu werden?
(0:31 min.)

Schnellkochtopf  Kartoffel  23.01.2023 

Kann ich Zeit beim Kochen von Hülsenfrüchten irgendwie einsparen und sie trotzdem so lektinfrei bekommen?
Kann ich Zeit beim Kochen von Hülsenfrüchten irgendwie einsparen und sie trotzdem so lektinfrei bekommen?
(2:30 min.)

Hülsenfrüchte  23.01.2023 

Sind Mohn und Vanille zum lektinfreien Backen in Ordnung?
Sind Mohn und Vanille zum lektinfreien Backen in Ordnung?
(0:48 min.)

Mohn  Vanille  23.01.2023 

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