Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
18 Videos im Archiv (39 Minuten):
Ist es egal, ob A2-Heumilch pasteurisiert ist, oder sollte es sich um Rohmilch handeln? (1:42 min.)
Eisdielenbesuch während der lektinfreien Ernährung welche Sorte ist die beste Wahl? (3:13 min.)
Können erhöhte Leberwerte von einer Lektinunverträglichkeit kommen? Ist dann eine Leberentgiftung sinnvoll? (3:31 min.)
Ich esse sehr oft Kaisergemüse. Kann das ein Problem sein mit Goitrogenen? (1:00 min.)
Ranzige Hirseflocken? (1:28 min.)
Muss ich Hirse im Schnellkochtopf auch 20 Minuten kochen? (2:24 min.)
Hirse Schnellkochtopf 22.05.2023
Ist Gellan in Mandelmilch schädlich? (1:37 min.)
Ist gekeimter Buchweizen eine lektinfreie Option? (1:58 min.)
Lektinfreie Ideen zum Grillen (5:04 min.)
Kann man zu viel Fett essen? (1:49 min.)
Was verwendet man in der lektinfreien Ernährung zum Panieren? (1:25 min.)
Ist Braunhirse auch lektinfrei? (0:21 min.)
Müssen Hülsenfrüchte gewässert werden, bevor sie im Dampfkochtopf gekocht werden? (0:48 min.)
Sind Mandeln nur lektinfrei, wenn sie geschält bzw. blanchiert sind? (0:31 min.)
Kann nach einem Zeckenbiss eine Entzündung durch lektinfreie Ernährung gemildert oder gar verhindert werden? (4:24 min.)
Wie viel Protein, Ballaststoffe, Fett und wie viele Kohlenhydrate empfehlen Sie allgemein? (3:18 min.)