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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

9 Videos im Archiv (44 Minuten):

Muss Butter heumilch-zertifiziert sein?
Muss Butter heumilch-zertifiziert sein?
(2:39 min.)

Butter  23.05.2022 

Reifes Obst macht dick! Ist unreifes Obst eine Alternative? Und gibt es Lektine in Obst? Oder lektinfreie Chips aus Obst?
Reifes Obst macht dick! Ist unreifes Obst eine Alternative? Und gibt es Lektine in Obst? Oder lektinfreie Chips aus Obst?
(2:52 min.)

Obst  23.05.2022 

Bio-Eier ist die Qualität ausreichend? Oder sollte man nur aus Mobilstallhaltung kaufen?
Bio-Eier ist die Qualität ausreichend? Oder sollte man nur aus Mobilstallhaltung kaufen?
(6:48 min.)

Eier  23.05.2022 

Heumilch, die kein Biosiegel trägt: Wie passt das zusammen?
Heumilch, die kein Biosiegel trägt: Wie passt das zusammen?
(4:45 min.)

Bioprodukte  Milch  23.05.2022 

Bioprodukte und Biozertifizierung: Was Sie darüber wissen müssen!
Bioprodukte und Biozertifizierung: Was Sie darüber wissen müssen!
(4:07 min.)

Bioprodukte  23.05.2022 

Darf ich Äpfel auf einer lektinfreien Ernährung essen?
Darf ich Äpfel auf einer lektinfreien Ernährung essen?
(7:49 min.)

Aepfel  23.05.2022 

Herkunft und Label: Wie erkennt man bei Lebensmitteln, woher sie kommen?
Herkunft und Label: Wie erkennt man bei Lebensmitteln, woher sie kommen?
(5:19 min.)

23.05.2022 

Laktosefreien Milchprodukte: Darf ich Quark essen?
Laktosefreien Milchprodukte: Darf ich Quark essen?
(7:52 min.)

Milchprodukte  23.05.2022 

Sind eingekochte Bohnen bereits lektinfrei?
Sind eingekochte Bohnen bereits lektinfrei?
(1:52 min.)

Dampfgaren  23.05.2022 

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