Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
12 Videos im Archiv (55 Minuten):
Was sind optimale Werte in einem Fettsäuretest? (Omega-3- und Omega-6-Index?) (3:15 min.)
Wie kann ich wissen, ob jemand eine Fettstoffwechselstörung hat? Anhand welcher Werte oder Symptome? (9:01 min.)
Fettstoffwechselstörung 17.07.2023
Was für einen Unterschied macht es, ob Ballaststoffe wasserlöslich sind oder nicht? (2:46 min.)
Welche Lektine kann man nicht im Druckkochtopf zerstören? (3:48 min.)
Schnellkochtopf Druckkochtopf 17.07.2023
Sind Wachteleier aus Getreide-Zufütterung vertretbar bei einer lektinfreien Ernährung? (4:16 min.)
Kann man Lektine im Fleisch von Tieren, die nicht artgerecht gefüttert wurden, zerstören? (1:12 min.)
Ideale Makronährstoffe in einer Mahlzeit und die Realität Kohlenhydrate, Fette und Proteinanteile (14:06 min.)
Omega3 Olivenöl Oxidierung 17.07.2023
Abnehmen unter lektinfreier Ernährung. Was ist mit den Giftstoffen? (2:10 min.)
Giftstoffe Lektinfrei 17.07.2023
Gibt es einen Test, mit dem man eine Lektinsensitivität sicher bestimmen oder ausschließen kann? (3:22 min.)
Lektinsensitivität Test 17.07.2023
Welches Proteinpulver empfehlen Sie? (5:22 min.)