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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

12 Videos im Archiv (55 Minuten):

Was sind optimale Werte in einem Fettsäuretest? (Omega-3- und Omega-6-Index?)
Was sind optimale Werte in einem Fettsäuretest? (Omega-3- und Omega-6-Index?)
(3:15 min.)

Fettsäuretest  17.07.2023 

Wie kann ich wissen, ob jemand eine Fettstoffwechselstörung hat? Anhand welcher Werte oder Symptome?
Wie kann ich wissen, ob jemand eine Fettstoffwechselstörung hat? Anhand welcher Werte oder Symptome?
(9:01 min.)

Fettstoffwechselstörung  17.07.2023 

Was für einen Unterschied macht es, ob Ballaststoffe wasserlöslich sind oder nicht?
Was für einen Unterschied macht es, ob Ballaststoffe wasserlöslich sind oder nicht?
(2:46 min.)

Ballaststoffe  17.07.2023 

Welche Lektine kann man nicht im Druckkochtopf zerstören?
Welche Lektine kann man nicht im Druckkochtopf zerstören?
(3:48 min.)

Schnellkochtopf  Druckkochtopf  17.07.2023 

Sind Wachteleier aus Getreide-Zufütterung vertretbar bei einer lektinfreien Ernährung?
Sind Wachteleier aus Getreide-Zufütterung vertretbar bei einer lektinfreien Ernährung?
(4:16 min.)

Wachteleier  17.07.2023 

Kann man Lektine im Fleisch von Tieren, die nicht artgerecht gefüttert wurden, zerstören?
Kann man Lektine im Fleisch von Tieren, die nicht artgerecht gefüttert wurden, zerstören?
(1:12 min.)

Fleisch  17.07.2023 

Ideale Makronährstoffe in einer Mahlzeit und die Realität Kohlenhydrate, Fette und Proteinanteile
Ideale Makronährstoffe in einer Mahlzeit und die Realität Kohlenhydrate, Fette und Proteinanteile
(14:06 min.)

Makronährstoffe  17.07.2023 

Omega-3-Fette, Polyphenole aus gutem Olivenöl oder Antioxidantien einnehmen (Vit. C, OPC etc.) Kann ich so Oxidierung vermeiden?
Omega-3-Fette, Polyphenole aus gutem Olivenöl oder Antioxidantien einnehmen (Vit. C, OPC etc.) Kann ich so Oxidierung vermeiden?
(1:42 min.)

Omega3  Olivenöl  Oxidierung  17.07.2023 

Kann die lektinfreie Ernährung zu Heilungskrisen führen? Im Sinne von häufiger auftretenden Infekten, Hautausschlägen usw.
Kann die lektinfreie Ernährung zu Heilungskrisen führen? Im Sinne von häufiger auftretenden Infekten, Hautausschlägen usw.
(4:30 min.)

Lektinfrei  17.07.2023 

Abnehmen unter lektinfreier Ernährung. Was ist mit den Giftstoffen?
Abnehmen unter lektinfreier Ernährung. Was ist mit den Giftstoffen?
(2:10 min.)

Giftstoffe  Lektinfrei  17.07.2023 

Gibt es einen Test, mit dem man eine Lektinsensitivität sicher bestimmen oder ausschließen kann?
Gibt es einen Test, mit dem man eine Lektinsensitivität sicher bestimmen oder ausschließen kann?
(3:22 min.)

Lektinsensitivität  Test  17.07.2023 

Welches Proteinpulver empfehlen Sie?
Welches Proteinpulver empfehlen Sie?
(5:22 min.)

Proteinpulver  17.07.2023 

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