Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
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14 Videos im Archiv (49 Minuten):
Ist Glycin ein guter Zuckerersatz? (2:07 min.)
Ernährung Zuckerersatz Glycin Zuckeralternative 31.03.2025
Sind auch kleine Mengen problematisch? (5:25 min.)
Erythrit Herzinfarkt Ernährung Gesundheit Erythrit Herzinfarkt Zuckeralternativen Blutgerinnung Erythrit Ernährung Gesundheit Erythrit Ernährung Gesundheit 17.03.2025
Zucker oder Allulose - was ist besser? (2:52 min.)
Allulose Zucker Ernährung Fructose Ernährung Zuckerersatz Allulose Gesundheit Ernährung Zuckerersatz Gesundheit 18.11.2024
Allulose: Warum es in Deutschland nicht zugelassen ist und welche Daten dafĂĽr und dagegen sprechen. (10:13 min.)
LektinfreieErnährung Allulose Zuckeralternative Ernährung Allulose Gesundheit Ernährung Zuckeralternativen Allulose Zuckeraustausch Gesundheit Ernährung 03.06.2024
Alternative SĂĽĂźstoffe eine gute Option (3:22 min.)
Ist Yacon-Sirup eine lektinfreie Alternative zu Zucker oder Allulose? (1:34 min.)
Welches MCT-Ă–l ist empfehlenswert? Wie wird es verwendet? (2:07 min.)
Wie gut ist KokosblĂĽtenzucker im Vergleich zu den anderen Zuckerersatzstoffen? (1:18 min.)
KokosblĂĽtenzucker Zuckerersatzstoffen 06.03.2023
Kann man auch Birkenzucker (Xylit) anstelle von Erythrit nehmen? (2:04 min.)
Birkenzucker Xylit Erythrit 23.01.2023
Ist Ahornsirup lektinfrei? (0:39 min.)
Ich vertrage kein Erythrit - was tun? (5:16 min.)
Leckere lektinfreie Abwandlungen von klassischen Weizenmehl-Rezepten (3:04 min.)
Wie stelle ich selbst Marmelade her? (3:07 min.)
