Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
16 Videos im Archiv (56 Minuten):
Magensäure verdünnen durch Essen? (3:01 min.)
Magensäure Ernährung Gesundheit Hyperventilation Magensäure Ernährung Oxalsäure Calcium 30.09.2024
Oxalsäure mit Magnesium statt Calcium ausgleichen? (3:27 min.)
Oxalsäure Magnesium Calcium 26.02.2024
Warum spielt Oxalsäure so eine Rolle in der lektinfreien Ernährung? (9:49 min.)
Wie viel Gramm Calcium benötigt man zum Neutralisieren je 100 g Oxalsäure? (1:42 min.)
Welches Lebensmittel sollte man mit Kakao essen, damit die enthaltene Oxalsäure nicht zur Wirkung kommt? (1:54 min.)
Kann Oxalsäure die Mineralaufnahme beeinträchtigen? (3:12 min.)
Reicht es, zu Spinat ein großes Glas calciumreiches Mineralwasser zu trinken, um Oxalat auszufällen? (3:12 min.)
Oxalat Mineralwasser 08.05.2023
Ist Kaffee oxalsäurehaltig? und wie sieht es mit grünem Kaffee aus? (0:34 min.)
Lebensmittel, die einen hohen Oxalsäuregehalt, aber auch einen hohen Calciumgehalt haben. (4:43 min.)
Sollte man Mandeln wegen des hohen Gehalts an Oxalaten doch komplett weglassen? (2:06 min.)
Hat Süßkartoffel Lektine? (0:55 min.)
Süsskartoffeln Oxal 28.11.2022
Spinatzubereitung und Oxalsäure (3:13 min.)
Spinat Oxalsäure Spinat Oxalsäure Gesundheit Ernährung 03.10.2022
Süßkartoffeln sind sehr reich an Oxalsäure. Ist das ein Problem? (2:19 min.)
Süsskartoffeln Oxalsäure 28.02.2022
Schokoladenreiche Ernährung (Oxalat) - Bekomme ich davon Nierensteine? (6:10 min.)
Schokolade Snacks Oxalsäure Lektinfrei Ernährung Gesundheit Nierensteine 21.02.2022