Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
7 Videos im Archiv (21 Minuten):
IgE-Allergien durch lektinfreie Ernährung verlieren - kann das klappen? (7:03 min.)
IgEAllergien LektinfreierNahrung Fastentherapie 17.06.2024
Muss man bei einer Birkenpollenallergie mit Kreuzreaktionsrisiko auch zum Beispiel Pfirsiche meiden? (1:03 min.)
Kreuzallergie IgE-Test Nahrungsmittelallergie Pollenallergie 15.04.2024
Unbekannte IgE-Allergien (1:33 min.)
Hirse in der lektinfreien Küche als Sauerteigansatz oder im Schnellkochtopf als Beilage (8:42 min.)
Hirse Saürteigeinsatz Beilage 16.10.2023
Haben Feigen Lektine (0:28 min.)
Sind Datteln und Feigen lektinfrei? (1:27 min.)
Sind Lektine sowohl im Eigelb als auch Eiweiß enthalten? (1:15 min.)